Китайски учени откриха диетични фибри в бамбуковите израстъци

Неразтворимо диетично влакно, извлечено от бамбукови израстъци, ефективно предпазва от затлъстяване и подобрява чувствителността към инсулин. Това сочат резултатите от скорошно китайско изследване. Учените от тропическата ботаническа градина Сишуанбанна към Китайската академия на науките изследваха въздействието на две влакна в бамбуковите израстъци върху мишки на хранителен режим с високо съдържание на мазнини. Влакната помогнали да се потисне увеличаването на телесното им тегло, освен това подобрили гликемичния контрол и инсулиновата чувствителност. Според Джан Пин, водещ изследовател, бамбуковите израстъци са популярна вегетарианска храна в Китай, която се счита за питателна и вкусна. „Много от метаболитните заболявания са причинени от прекалената консумация на месо и мазнини. Нашето проучване показва, че когато човек изяжда големи количество месо, бамбуковите израстъци могат да помогнат в борбата с натрупването на мазнини, възпрепятствайки качването на тегло и поддържайки инсулина в нормални нива“, каза учения. Влакната в бамбуковите израстъци са диетични фибри и могат да се използват като средство за отслабване и подобряване на чувствителността към инсулина, добавя той. Резултатите от изследването бяха публикувани в списанието „Functional Foods“.

Още от броя
  • Първата китайска пневмококова ваксина
    Първата произведена в Китай 13-валентна пневмококова конюгирана ваксина получи разрешение за пускане на пазара, заявиха от Националното управление на лекарствените продукти. Пневмонията е водеща причина за заболяванията и смъртта при децата под 5-годишна възраст, както и за инфекциите на горните дих...
  • Пийте за здраве като спазвате съветите на традиционната китайска медицина
    Алкохолът е напитка от небесата. В умерени дози, той сгрява кръвта, подобрява циркулацията на енергията Ци, ободрява духа, помага да се предпазим от настинки, избавя от мъчителното безпокойство и събужда интерес към живота - това твърдял неизвестен лекар от династия Мин. Още в древни времена китайци...
  • Карстова пещера в Северен Китай се превърна в интернет сензация
    Бънси, огромна водна пещера в североизточната провинция Ляонин, се превърна в интернет сензация, благодарение на снега и леда. 5-километровата пещера е една от най-дългите карстови пещери в Китай и се състои главно от две части, водна и суха зала. При входа на пещерата се намира езеро, което никога...
  • Опровергани твърдения
    На пресконференция служители от управата на Синдзян-уйгурския автономен район отговориха на въпроси свързани със ситуацията в района. Относно публикувания от „Ню Йорк Таймс“ репортаж за децата в Синдзян, според който те са изпращани в пансионни училища и обучавани в патриотизъм, заместник-секретарят...
  • Рекордни 40 изстрелвания на космически ракети през 2020 година
    И през 2020 година Китай планира да продължи с мащабната си космическа програма, като се надява да изстреля рекордните 40 ракети, съобщиха от Китайската корпорация за космически науки и технологии. През изминалата 2019 г, с общо 34 изстреляни ракети, страната отново се нареди на първото място в свет...
  • Среща на Съвета за сътрудничеството между мозъчните тръстове от БРИКС
    На трети януари в Пекин се проведе 3-та годишна среща на Китайския съвет за сътрудничество между мозъчните тръстове от страните от БРИКС и 2-та дискусия по международни въпроси „Уаншоу“. Неин домакин бе Пекинския втори институт за чужди езици. Участниците в двата форума заедно обсъдиха пътищата за в...
  • Успешен контакт
    Китайският квантов сателит QUESS се свърза с първата в света мобилна наземна станция Китайският квантов сателит QUESS се свърза успешно с наземна мобилна квантова станция в Дзинан, провинция Шандун, и извърши криптирано предаване на данни. По време на операцията спътникът е бил на около 500 км от зе...
           ©2020 Китай днес