Не само безопасно, но и здравословно хранене

На пресконференция на Националната здравна комисия директорът на Отдела за стандарти, мониторинг и оценка на безопасността на храните Лиу Дзинфън е съобщил, че в сферата се прилагат „най-строги стандарти“. Поделенията на комисията осъществяват стриктно своите задължения в съответствие със закона, допринасяйки за положителни промени в храненето и в опазване здравето на китайските граждани. В страната е изградена всеобхватна система от стандарти за гарантиране безопасността на храните. Продължават да се оптимизират способностите за мониторинг и оценка на риска, както и навременното предупреждение за опасности за здравето на хората. По думите му, в Китай действат 1419 национални стандарта за безопасност на храните. Целта е да се популяризира идеята не само за безопасно, но и за здравословно хранене..