За да се избавите от излишните килограми, променете навиците си

Не са малко хората, които искат да свалят няколкото килограма, за да изглеждат и се чувстват по-добре. За да постигнат този резултат, обикновено те прибягват до строги диети, но традиционната китайска медицина предлага друг по-цялостен и дълготраен начин за решаването на този проблем. Принципи на диетата Подходът на традиционната китайска медицина към здравето е цялостен, така че промените в хранителния режим ще са полезни за организма като цяло. Традиционната китайска медицина предлага да помислите за начина си на живот и да направите някои промени. Доброто балансиране на различните храни е от съществено значение за здравето. Не бива да се лишавате от нищо, но трябва да внимавате да е в умерени количества. Не е желателно и да се стигна до другата крайност, т. е. в менюто ви да присъстват само един вид храни. Какво да съдържа здравословната диета? Според традиционната китайска медицина ежедневното меню трябва да е разнообразно и да включва всички „пет вкуса“ - лют, солен, кисел, горчив и сладък. Всеки от тях стимулира работата на определени органи в тялото. Но ако се прекали с някой от тях или въобще не присъства, това е възможно да предизвика заболяване. Получава се и обратният процес, т. е. ако някой от органите не функционира нормално, се появява желание за храна от съответния вкус. Според въздействието, което имат върху организма, храните в традиционната китайска медицина се делят на топли, студени и неутрални. Студените действат охлаждащо на тялото, помагат му да се справи с излишната горещина, да изхвърли токсините, а горещите точно обратното - затоплят организма и ускоряват метаболизма. Неутралните имат успокояващо и омекотяващо действие, тонизират и стимулират апетита. Топли са лютите чушки, лукът, чесънът, джинджифилът, орехите, скаридите, агнешкото, а студени - ментата, краставиците, целината, динята, цитрусовите плодове. Още един начин да сме сигурни, че диетата ни е здравословна и балансирана, е цветът на плодовете и зеленчуците. В менюто трябва да присъстват всички цветове - зелен, червен, оранжев, черен, жълт, бял. По-малко сурова и студена храна Може би за някои ще е изненада, че китайската медицина не е привърженик на суровоядството и препоръчва да не се пренебрегва сготвената храна. Суровата храна, като пресни плодове и зеленчуци, в китайската медицина се определя като студена. По принцип през лятото този вид продукти не бива да се пренебрегват, но трябва да сме внимателни с тях. Защо е така? Работата е там, че стомашно-чревният тракт не само произвежда ферменти и други вещества, необходими за храносмилането, но трябва да поддържа определена температура. Затова не бива да се консумират храна и напитки директно от хладилника. Древните китайски лекари наричали храносмилателната система „котел, в който се вари храната“, т. е. ако „котелът“ изстине, храната няма как да се свари. Същото важи и за суровите продукти. Не може да се отрече, че те са полезни, но не бива да се губи мярката. Храносмилателната система много по-лесно се справя с вече топлинно обработените продукти. За доброто храносмилане и метаболизъм от значение е и количеството приета храна. Ако то е умерено, тя ще се преработи и усвои своевременно, а остатъците ще бъдат изхвърлени и ще се чувстваме добре.

< « > » Януари 2021
Пон Вто Сря Чет Пет Съб Нед
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
           ©2021 Китай днес