Глухарче за изчистване на токсините от тялото през пролетта

Глухарчетата растат навсякъде по поля и дворове. За земеделците те са плевел, но за билкарите - лечебно средство, което помага при редица здравословни проблеми. Една китайска легенда разказва как дъщерята на чиновник била излекувана от мастит с отвара и компреси от пресни листа на глухарче. Докато съвременните изследвания доказват, че билката помага дори при рак на гърдата и кожата. За родина на това растение се смятат Азия и Европа. Първи записки за лечебните му свойства са открити в медицински трудове на китайски лечители от династия Тан. По-късно през династия Мин лекарят Ли Шъджън (1518 - 1593) твърди, че глухарчето възстановява цвета на косата, укрепва костите и ставите. През 10-и век арабските лечители го използвали като тонизиращо, слабително и пикочогонно средство. Традиционната китайска медицина го ползва за изчистване на болестотворната горещина, токсините, кръвта и кожата, при проблеми с храносмилането и апетита, за активизиране обмяната на веществата, при възпалени очи и инфекции на горните дихателни пътища, като кашлица, бронхити и пневмонии. Проучванията на съвременните учени показват, че глухарчето е богато на витамини, органични киселини, каротин и други полезни за организма вещества. Лецитинът в него помага за бързото разграждане на мазнините, изчистването на шлаките, стимулира образуването на хемоглобин, успокоява нервите и тонизира мозъка. Освен това глухарчето е богато на антиоксиданти и противовъзпалителни съединения, които играят важна роля в защитата от хронични заболявания. Благодарение на инулина, който съдържа, тази билка възстановява чревната микрофлора. Според едно проучване от 2016 г. глухарчето повишава чувствителността към инсулина, забавяйки постъпването на захар от червата в кръвта. А китайски учени през 2021 г. откриват, че екстрактът от него защитава черния дроб от страничните ефекти на парацетамола. Всяка част на това малко красиво цвете е полезна за здравето. Чаят от цветовете му пази от грип, вирусни инфекции и кашлица. Консумирани пресни през пролетта, листата му гонят умората и облекчават авитаминозата. А приготвената от тях отвара успокоява възпалените очи, афтите и кървящите венци. Корените на глухарчето са мощен диуретик, помощник в борбата с излишните килограми и запека, справят се със застоя на течностите в тялото и отоците, помагат на черния дроб да се справи с токсините. Освен това са ефективен заместител на кафето и имат свойството да ободряват. Глухарчето е и известно козметично средство. То изчиства кожата и подобрява тена на лицето. Въпреки редицата му полезни свойства обаче, глухарчето трябва да се избягва при камъни в жлъчката, гастрит и язва на стомаха. Бременните също трябва да внимават с него, защото е силен диуретик. Чай от глухарче Сложете в чаша вряща вода 2 ч. л. корени от глухарче (ако са пресни, ги нарежете на ситно) и 3 г сладък корен по желание. След това свалете от огъня и изчакайте още 15 минути, преди да прецедите. Кафе от глухарче За приготвянето на ободряваща и здравословна напитка трябва да смелите изсушените корени от глухарче на прах. Използвайте ги вместо кафе. За по-приятен вкус може да добавите подправки като кардамон и канела. Екстракт от глухарче Изчистете и измийте прясно събраните глухарчета, включително корените и листата. Нарежете ги на ситно и запълнете с тях 1/3 до 1/2 от стъклен съд. След това залейте със спирт (може и с ракия) или ябълков оцет. Затворете добре съда и оставете на тъмно и прохладно място за 4 - 6 седмици. Разклащайте от време на време и проверявайте дали течността се е изпарила. Ако не покрива корените, добавете още от нея, за да предотвратите образуването на плесен или бактерии. След 4 - 6 седмици прецедете с помощта на марля, като накрая я изстискате добре. Съхранявайте в херметически затворен и тъмен съд на прохладно и тъмно място. Спиртната настойка е годна за употреба в продължение на няколко години, докато срокът на годност на оцетената е само една година. По принцип оцетената е по-слабо ефективна от спиртната.

Още от броя
  • Традиционната култура блести на съвременните китайски сцени
    През последните години популярността на сценичните продукции, базирани на традиционната китайска култура, набира скорост както в страната, така и в чужбина. Танцовата драма със заглавието „Поетичен танц: Пътуването на една легендарна пейзажна картина“, която представя традиционни китайски костюми, с...
  • Новите качествени производствени сили зависят от развитието на технологиите и иновациите
    Нови качествени производителни сили. Това е една от новите ключови формулировка, която се появи след ежегодните сесии на Националния комитет на Китайския народен политически консултативен съвет (НК на КНПКС) и на Общокитайското събрание на народните представители (ОСНП). От тези нови производителни...
  • Китай е създал най-голямата система за онлайн докладване на заразни болести в света
    На пресконференцията на втората сесия на 14-ото ОСНП началникът на Националното бюро за контрол и превенция на заболяванията Уан Хъшън обясни, че Китай използва успешно най-новите научни и технологични постижения и информационни технологии, за да подобри научността и точността на превенцията и контр...
  • Два града илюстрират жизнеността на китайските пазари на едро
    Бизнес дейностите на пазарите за търговия на едро в Китай, показател за икономическите тенденции, се върнаха към предишните си оживени нива, възвестявайки по-широкото икономическо възстановяване на страната. Известен като един от най-големите центрове за производство в света, Китай е дом на широк сп...
  • „Джей Пи Морган Чейс“: китайският пазар е „незаменим“ за бизнеса
    Неотдавна Дезире Уан, главен изпълнителен директор на JPMorgan Asset Management China, заяви в интервю за „Блумбърг“, че „Джей Пи Морган Чейс“ планира да продължи усилията си за наемане на служители в Китай, за да разшири своя бизнес за управление на активи във втората по големина икономика в света....
  • 2000-годишна бронзова лампа с формата на гъска сияе в музея на Шоуджоу
    Лампите от династия Хан (202 г. пр. н. е. - 220 г. сл. н. е.) се отличават с разнообразна гама от форми. Сред тях има такива с дизайн на феникс, стъпала на дива гъска и красиви шарки, включващи волове и овце. Един забележителен пример е „Изрисуваната бронзова лампа във формата на гъска, носеща риба“...
  • КМГ организира мероприятието „Писма в облаците: историята ми с Китай“
    По случай 75-годишния юбилей от основаването на Китайската народна република международният канал по китайски език на Китайската медийна група организира мероприятието „Писма в облаците: историята ми с Китай“ в рамките на целия свят, което ще продължи до края на август тази година. По време на мероп...