Китайският председател Си Дзинпин участва в 28-ата неофициална среща на върха на АПЕК чрез видеовръзка. В речта си той посочи, че Азиатско-Тихоокеанският регион се е превърнал в място с най-голяма жизненост и потенциал за развитие в света и приносът му за световния икономически растеж и благосъстоянието на хората в района е положителен. „Тази година се навършват 30 години от присъединяването на Китай към АПЕК. През тези 30 години Китай задълбочи реформите и разшири отварянето си към света, а азиатско-тихоокеанското икономическо сътрудничество продължи да се разширява. Тази година заедно планирахме програмата за реализиране на визията до 2040 г. Ще ускорим изпълнението й и ще изградим азиатско-тихоокеанска общност на споделената съдба, която ще бъде отворена и приобщаваща, с иновативен растеж, взаимосвързаност и сътрудничество от взаимна изгода“, подчерта китайският лидер. Той направи 4 предложения: първо, да бъде оказано необходимото съдействие за антиепидемичното сътрудничество и икономическо възстановяване; второ, да се изгради отворена икономика в региона; трето, да се насърчи напредъка на иновациите и дигиталната икономика; четвърто, да се реализира устойчивото развитие. Срещата бе председателствана от министър-председателя на Нова Зеландия Джасинда Ардерн. Нейна главна тема бе „Насърчаване на икономическото възстановяване след пандемията и реализиране на общ просперитет на Азиатско-Тихоокеанския регион за бъдещите поколения“. На срещата бе приета „Декларация на лидерите на АПЕК за 2021 г.“.